鍋・フライパン:素材別

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明道 マロンズ ポット&パン 特別セット 付属: サイン本「板井典夫(マロン)の料理を楽しくする100の道具、100のレシピ」
可愛くて便利そうだと思い購入しました。概ね期待通りなのですが、ポットの淵にすぐ傷がついてしまいました。これはコランだーを持つ為の金具がポッドに当る構造になっているからだと思いました。二度目に使用した......
iwaki ビジョン IH 両手鍋 (2.4L) 20.5cm (村上祥子のレシピ付) TBK-EL24IH
毎日の味噌汁づくりに使っています。だしこんぶや鰹節を前夜から浸しておいて、冷蔵庫に保管。朝コンロにかけて出し殻を取り出し具をいれ、味噌を溶いて完成。私は1.5Lのサイズを使ってますが、家族4人分プラ......
iwaki ビジョン IH 両手鍋 (3.4L) 24cm (村上祥子のレシピ付) TBK-EL34IH
レンジもオーブンもIHも何でもOKな鍋ということで購入。 でもこれが本当に使えるんです! 例えばカレー。作って余ったら、そのまま冷蔵庫へ。 次の日、そのままレンジにかけても直火にかけてもOK。 レ......
ワンダーシェフ マクサス 圧力鍋 5L 601292
6年間、愛用していたサーモスの保温鍋が壊れてしまい今回は圧力鍋を購入しました。 圧力鍋は全くの初心者です。 ネットで一番評判が良かったこちらの商品を購入しました。 まだ使い慣れていないせいか、サ......
100V・200V・ガス オール熱源対応 ガラス蓋付フッ素フライパン20cm GF-200
●100V・200V・ガスとすべての熱源対応! ●こびリつきにくいフッソ樹脂加工! ●調理中でも中が見えるガラス蓋付き!【詳 細】 ■材 質 本 体 : アルミニウム合金(底厚2.6mm) 底 ......
100V・200V・ガス オール熱源対応ベーシックフライパン26cm BF-10
●100V・200V・ガスとすべての熱源対応! ●こびリつきにくいフッソ樹脂加工! ●握りやすい安心設計のハンドル!...
APマーブルコーティング4点セットA
話題のマーブルコーティングのフライパンセットです。内面は4層マーブルコーティングを施してあるので、 少量の油でもこびり付きにく、健康的かつ経済的な調理が可能です。 万一焦げ付いた時もひと拭きでさっと......
Berndes Bonanza ディープフライパン 24cm 071065
●普通のフライパンよりも深めに作られているので、焼くだけでなく煮込み料理にも使える ●最高の熱伝導性 ●熱分散が速く均一、エネルギー効率がよいので弱い火力で調理可能 ●軽く、さびず、欠けない、しかも......
Berndes Bonanza ディープフライパン 26cm 371067
●普通のフライパンよりも深めに作られているので、焼くだけでなく煮込み料理にも使える ●最高の熱伝導性 ●熱分散が速く均一、エネルギー効率がよいので弱い火力で調理可能 ●軽く、さびず、欠けない、しかも......
Berndes Bonanza フライパン 20cm 371052
●最高の老木アッシュウッドを使った手作りのハンドルで、熱くならない ●最高の熱伝導性 ●熱分散が速く均一、エネルギー効率がよいので弱い火力で調理可能 ●軽く、さびず、欠けない、しかも長持ち ●内側、......
Berndes Bonanza フライパン 24cm 371024
●最高の老木アッシュウッドを使った手作りのハンドルで、熱くならない ●最高の熱伝導性 ●熱分散が速く均一、エネルギー効率がよいので弱い火力で調理可能 ●軽く、さびず、欠けない、しかも長持ち ●内側、......
Berndes Bonanza フライパン 26cm 371056
●直火・電気調理器可/電磁調理器不可 ●木製ハンドルはガスレンジのみの使用、オーブン不可 ●最高の老木アッシュウッドを使った手作りのハンドルで熱くならない ●最高の熱伝導性 ●熱分散が速く均一、エネ......
Berndes Bonanza 角型グリルパン 24cm 371031
頂き物なのですが、フライパンで何でも済ませていたので、最初は使っていませんでした。ですが、せっかくなので使ってみようと、豚肉を塩焼きにしたら、とてもおいしくて驚きました。素材だけではなく、道具でも味......
Berndes テラコッタ スクエアポット 20×20cm 96864
こんな理由でおすすめです。 1 サイズ的に2−3人前の料理を作るのに便利でした(煮てよし、焼いてよし、蒸してよし、すき焼きやしゃぶしゃぶ鍋にもなってしまいます) 2 デザインもかわいいキッチンで......
Berndes フィエスタ IH対応フライパン 20cm 042981
●200VIHに対応したおお求めすい価格のBerndes(バーンデス)のフライパン ●ガス、電磁調理器(200V)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、食器乾燥機対応...
Berndes フィエスタ IH対応フライパン 24cm 042983
●200VIHに対応したおお求めやすい価格のBerndes(バーンデス)のフライパン ●ガス、電磁調理器(200V)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、食器乾燥機対応...
Berndes フィエスタ IH対応フライパン 26cm 042985
●200VIHに対応したおお求めやすい価格のBerndes(バーンデス)のフライパン ●ガス、電磁調理器(200V)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、食器乾燥機対応...
BISTRO CLASSIC フライパン24cm B002
●アルミ製なので本体がかるく炒めものに重宝する ●ガス・ハロゲン・シーズヒーターや200VIHにも対応...
BISTRO CLASSIC フライン26cm B003
●アルミ製なので本体がかるく炒めものに重宝する ●ガス・ハロゲン・シーズヒーターや200VIHにも対応...
Calphalon simply フライパン20cm SA1388IH
●カルファロンならではの硬質アルマイト製法により、丈夫で熱伝導が均一かつスピーディに調理できる ●2層のノンスティック加工で油も少なく調理が可能 ●オーブン料理も可能(170℃まで) ●取っ手はもち......
Calphalon simply フライパン25cm SA1390IH
●カルファロンならではの硬質アルマイト法により、丈夫で熱伝導が均一かつスピーディに調理できる ●2層のノンスティック加工で油も少なく調理が可能 ●オーブン料理も可能(170℃まで) ●取っ手はもちや......
平野レミ プレミアム レミパン24cm イエロー RMP-010
レミパンは二回買いました。それまで底の浅いフライパンを使っていたため、料理が下手な私は、フライパンを振ることが出来ず、次第に料理をする機会が少なくなりました。ところが、レミパンは底が厚く、鍋の壁(?......
平野レミ プレミアム レミパン24cm マルチシート付 オレンジ Rmp-031
周りが、チラホラ使っている人が増えてく中で、 悪い話は一つも聞かないレミパン! 色はオレンジを購入したのですが、最初はきれいなオレンジだったのに 今は焦げが沢山付いて汚くなってしまいました。 レミパ......
平野レミ プレミアム レミパン24cm 蒸し台付 イエロー Rmp-012
とても便利なキッチンアイテムです。普通のフライパンのような使用方法だけでなく、蒸す・ゆでる・揚げることが出来ます。高密度3層ふっ素樹脂コーティングなので、油を使わなくても焦げ付くことなく平気でした。......
amadanaIH調理器専用鉄鍋 HCS-03
●●南部鉄器とのコラボレーション第二弾 ●●煮る・焼く・炊く・蒸す・揚げるの5役をこなす万能鍋 ●●浅い鉄板はフタだけでなくグリル鉄板としても大活躍...
dancyu 道具厳選 鉄フライパン 26cm DA-08
●プロの料理人が使っている本格派の調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫した「dancyu調理道具」シリーズ。「道具厳選」は、美味の世界を知り、料理を愛する方のために厳選した道......
IHマスター フライパン18cm H-1406
いままでフッ素加工のフライパンを使っていましたが、IHだと火力が強すぎてすぐにダメになってしまったが、エンボス加工がすばらしい!こびりつかないし効果も持続してます。●200V電磁調理器・ガスコンロな......
IHマスター フライパン26cm H-1407
●200V電磁調理器・ガスコンロなどオール熱源に対応 ●アルミを鉄とステンレスで挟んだ3層鋼製 1. 鍋の外側は有磁性ステンレスであらゆる熱源に使える 2. 鍋の内側は高温に強い鉄製なの......
iittala イッタラ/Sarpaneva 鋳鉄製 キャセロール 3.0L
2003年にイッタラ社より復刻されたサルパネヴァポット/鍋です。内部はホウロウ加工してあります。ふたを開ける時はポット(鍋)を持ち上げるために使用する取っ手部分を取り外し蓋の部分に引っ掛けて蓋を持ち......
MADE IN JAPAN 鉄製 深型 フライパン 26cm H-8789
●ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応 ●日本の信頼できる確かな技術と安心できる品質をお届け ●鍋を振れないIH調理器での混ぜ返しに便利な深型タイ......
MADE IN JAPAN 鉄製 深型 フライパン 28cm H-8790
深い鉄のフライパンを探していたので購入しました。 底がある程度広くて取っ手が熱くならない木が良いと思い選びました。 大きさはコンロに乗せた時かなり大きく感じます。 隣の五まで行きそうな勢い。鉄の厚......
MT.CEDAR 専用フライパン オム・フライパン KS-2294
●プロ並みのオムレツ・オムライスが簡単に作れるフライパン。焼面がオムライスの形で型どられて入るのが特徴 ●フッ素樹脂加工が施されているので、こげつきにくく調理がしやすい ●オムライスだけでなく、目玉......
RIVER LIGHT 極 フライパン 20cm 12K20
極の26センチフライパンを購入し、とても気に入ったので20センチも追加購入です。 使い始めにから焼きをしなくてよい事、そして洗った後に火にかけて水気を飛ばさなくても錆びないこと、 それが“極”のメリ......
RIVER LIGHT 極 フライパン 24cm 12K24
●「極」鉄フライパンシリーズは鉄の持つ利点を生かし、サビやすいという欠点を特殊熱処理(窒素含浸)によって補っている ●特殊熱処理(窒素含浸)は窒素ガスの充填された高温の炉の中へ長時間通すことにより、......
RIVER LIGHT 極 フライパン 26cm 12K26
今まで使っていたテフロン製のテフロンが焦げ焦げになってしまい こちらの製品に買い換えました。 鉄のフライパンは数十年ぶりです。 少しでもメンテナンスが楽な方という無精な理由で、 少々高めの‘極’を購......
SHA RA KU MONO キャセロール (L) 21cm OG-03
我々の知る写楽は、日本では価値を認められず、ヨーロッパ人によって評価されたのがブームの契機となったそうだ。そんな、いわゆる「逆輸入」的メイドインジャパンをコンセプトとして、日本の調理器具の名......
SHA RA KU MONO グリルパン 26cm
調理場で炒めたり蒸したりして、そのまま「食器」として食卓に乗せる。浅い作りだから卓上で覗き込むような姿勢にはならないし、がんがんに熱された鉄鍋に入っている料理は、かなりの時間温かいまま。ただしこの鍋......
SHA RA KU MONO ソースパン 21cm
我々の知る写楽は、日本では価値を認められず、ヨーロッパ人によって評価されたのがブームの契機となったそうだ。そんな、いわゆる「逆輸入」的メイドインジャパンをコンセプトとして、日本の調理器具の名......
Staub ピコ・ココット オーバル 23cm オレンジ 1102340
●小さな突起(ピコ)で美味しさと閉じ込める。蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。ストウブ独自のセルフペインティングシステム ●高温でも耐えられる真鍮・鉄ニッケルメッキのつまみで持ちやすい......
Staub ピコ・ココット オーバル 23cm グレナディン 1102387
●小さな突起(ピコ)で美味しさと閉じ込める。蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。ストウブ独自のセルフペインティングシステム ●高温でも耐えられる真鍮・鉄ニッケルメッキのつまみで持ちやすい......
Staub ピコ・ココット オーバル 23cm グレー 1102318
●小さな突起(ピコ)で美味しさと閉じ込める。蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。ストウブ独自のセルフペインティングシステム ●高温でも耐えられる真鍮・鉄ニッケルメッキのつまみで持ちやすい......
Staub ピコ・ココット オーバル 23cm バジルグリーン 1102385
迷いましたが、オーバルにして良かったです。 魚も丸ごと入るし、丸鶏(1Kg)もギリギリですが入りました。 お肉も柔らかく仕上がって美味しかったですよ! 色は思っていたより明るかったですが、でもとて......
Staub ピコ・ココット オーバル 23cm ブラック 1102325
「奇跡の料理人」と称される今世紀最高のフレンチシェフ、ジョエル・ロブションが推奨するstaub(ストーブ)社のお鍋。 鋳物に施された3重のエマイユ加工(エナメル質ホーロー加工)が特徴。重量感......
LE CREUSET グリル・ロンド 25cm ブルー 10015-00-07
よく見かける、鉄製の網焼きグリルと基本的には同じです。 使用後はよく洗い、しっかり乾かしておけば錆びません。 だんだん脂の皮膜が出来、調理前に脂を引かなくとも済むようになったり、 焦げ付きも許容でき......
Le Creuset グリル・ロンド 25cm オレンジ 20125-00-09
待ちに待ったグリルロンドでステーキを焼きました。 油なしでもこんがり、ふんわり、おいしく焼けました。 肉もそうですが、肉の合間に焼いたクレソン(塩こしょう、カレー粉を振ってお酒を回しかけ、一瞬他のお......
Le Creuset グリル・ロンド 25cm チェリーレッド 20125-00-06
ハンバーグを、脂を落としながらヘルシーに、そして格子柄のおいしそうな焼き色もつけてグリルしたかったので購入しました。 脂を落としながらおいしく焼くことはできました。 でも格子柄はうまくつけることがで......
ユニ・クチーナ UCR-8248 200V対応18-8ステンレス圧着鍋7点セット
ステンレスなので手入れもしやすく、取っての取り外しもしやすく、装着もしっかりしているのでとても使いやすくて思ってた以上でした。。これなら長く使っていけそうです。私も先日、大きいほうの鍋でそうめんをゆ......
LE CREUSET グリル・ロンド 25cm ブルー 10015-00-07
よく見かける、鉄製の網焼きグリルと基本的には同じです。 使用後はよく洗い、しっかり乾かしておけば錆びません。 だんだん脂の皮膜が出来、調理前に脂を引かなくとも済むようになったり、 焦げ付きも許容でき......
Le Creuset グリル・ロンド 25cm オレンジ 20125-00-09
待ちに待ったグリルロンドでステーキを焼きました。 油なしでもこんがり、ふんわり、おいしく焼けました。 肉もそうですが、肉の合間に焼いたクレソン(塩こしょう、カレー粉を振ってお酒を回しかけ、一瞬他のお......
Le Creuset グリル・ロンド 25cm チェリーレッド 20125-00-06
ハンバーグを、脂を落としながらヘルシーに、そして格子柄のおいしそうな焼き色もつけてグリルしたかったので購入しました。 脂を落としながらおいしく焼くことはできました。 でも格子柄はうまくつけることがで......
7つの調理をこなすマルチ鍋 ツインングリラー
深夜繰り返し放送されているインフォマーシャルで見て以来、気になっていたこのツイングリラー。その使い勝手のよさといったら!この、2つの深いフライパンを重ねてみれば・・・・ダッチオーブンも真っ青の熱効率......
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